بایگانی برچسب: آموزش آشپزی

طرز بیسکویت با کاستارد

این بیسکویت های کوچک خوشمزه سریع آماده می شوند و طعم بی نظیری دارند طرز تهیه: 30 لحظه پخت: 15 لحظه مواد لازم برای تهیه بیسکویت با خامه قنادی برای 10 نفر 1/2 قاشق چایخوری بکینگ پودر 3 قاشق غذاخوری خامه قنادی طرز تهیه بیسکویت با خامه قنادی: کره را …

توضیحات بیشتر »

طرز شیرینی نارگیلی ساندویچی

این دسر خوش طعم را برای عید سعید فطر تهیه کنید و نوش جان کنید مواد لازم: سفیده تخم مرغ درشت 5 رقم نمک وانیل یک قاشق چایخوری نارگیل رنده شده 1 قاشق چایخوری شکر 430 گرم مربای تمشک یا توت فرنگی 250 گرم روش 150 طرز تهیه: دمای فر …

توضیحات بیشتر »

طرز حلوای سرلاک

مواد لازم: آرد، نصف پیمانه سرلاک، کره نصف پیمانه، روغن 50 گرم، یک سوم لیوان آب، نصف لیوان گلاب، یک سوم لیوان شکر، دو قاشق غذاخوری زعفران، به اندازه کافی طرز تهیه: آب، گلاب، شکر و زعفران را در قابلمه بریزید و روی آتش بگذارید. با توجه به شیرین بودن …

توضیحات بیشتر »

طرز رولت خرما و گردو

• اندازه: 4 نفر • روزگار آماده سازی و پخت: 40 لحظه مواد لازم: 3 رقم تخم مرغ، 5 قاشق غذاخوری ماست، 2.5 قاشق غذاخوری شکر، 2 قاشق غذاخوری خرما، 20 مغز، 5 قاشق غذاخوری عسل، 2 قاشق غذاخوری کنجد، کنجد لازم. مقدار زعفران یک قاشق غذاخوری طرز تهیه: 1. …

توضیحات بیشتر »

طرز حلوای زنجبیلی

این نوع حلوا یکی از حلواهای سنتی مناطق سردسیر شمال کشور و در واقع منطقه آذربایجان میباشد و به دلیل وجود زنجبیل در ترکیبات آن، بینهایت مقوی و گرم میباشد، لذا مصرف آن توصیه می شود. در ماه رمضان مصرف کنید زیرا نه تنها قند خون را افزایش می دهد …

توضیحات بیشتر »

طرز کیک ماست

انواع کیک با دستور العمل خاصی تهیه می شود. لیست گسترده ای از کیک ها حاوی کیک شکلاتی، کیک آسان، کیک پرتقالی، کیک عسلی، کیک مربائی، کیک ماست وجود دارد که هم به عنوان دسر و هم به عنوان میان وعده سرو می شوند. این مقاله طرز تهیه کیک ماست …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی توت فرنگی

مواد لازم برای لایه برداری: آرد، 2 پیمانه شکر، 5 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر، یک قاشق غذاخوری نمک، یک هشتم قاشق چایخوری کره سرد، 113 گرم تخم مرغ کمی زده شده، مقدار زیادی شیر کامل، یک لیوان دیگر 1 قاشق غذاخوری سفیده تخم مرغ زده شده، مقدار زیادی مواد رویه …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه زاکوتو

طرز تهیه: 240 لحظه، پخت: 35 لحظه، مواد لازم برای تهیه زکوتو برای 8 نفر: ترجیحا کیک پودر پرتقال، 1 رقم خامه شیر، 100 گرم، پنیر ماسکارپونه، 200 گرم، پرتقال پوست کنده و خلال شده، 1 رقم 1 رقم شکلات های کوچک 1 لیوان پودر ژلاتین 4 و 1/2 قاشق …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک گردویی با عصاره موز

مناسب برای: جشن تولد، آماده سازی: 45 لحظه، پخت: 30 لحظه، مواد لازم برای 5 نفر: 4 رقم تخم مرغ، وانیل، 1/2 قاشق چایخوری عصاره موز، 1 قاشق غذاخوری شکر، 1/2 فنجان شیر، 1 فنجان خرد شده گردو، کره یا روغن مایع ۱ پیمانه، آرد الک شده ۳/۴ پیمانه، بیکینگ …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک بستنی شکلاتی

کیک شکلاتی زیر حاوی خامه شکلاتی، آجیل، بستنی و سس کارامل-نارگیل است، روزگار لازم برای تهیه مواد: 25 لحظه، 1 ساعت برای خنک شدن مواد، 4 ساعت یا یک شب برای فریز کردن مواد. یک قاشق چایخوری نمک، یک چهارم قاشق چایخوری شکلات شیرین آب شده، 2 گرم آب، یک …

توضیحات بیشتر »