آموزش آشپزی

طرز تهیه شيرين كردن زيتون

شیرین کردن زیتون به روش های مختلف روش های شیرین کردن زیتون آیا تا به حال اندیشه کرده اید که چگونه زیتون را شیرین کنیم؟ روش های زیادی برای شیرین کردن زیتون وجود دارد که در این مقاله چند روش برای شیرین کردن زیتون ارائه می کنیم. می توانید از …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه خیار شور

مواد لازم: نمک 2 کیلو، برگ کرفس 1 لیوان، 200 گرم آب‌کشیدن، 200 گرم فلفل سبز سریع، ترخون 5 رقم، سیر 300 گرم، تخم گشنیز 1 لیوان، آب و سرکه 1 قاشق چایخوری لازم می باشد.تا کپک نزنند.در قابلمه آب و سرکه و نمک را به جوش آورده (مقدار سرکه …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه مربای آلو سیاه

مواد لازم: آلو سیاه یک کیلو، شکر یک کیلو، 2 لیوان آب، روش پخت: برای این مربا از آلوی سفت و زیبا ترجیحا ساقه دار استفاده کنید. مقداری آب جوش روی آلوها بریزید و سپس آنها را در آب سرد قرار دهید تا پوست آن به آسودگی سوا شود. اگر …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه نوشیدنی های عالی برای روزهای سرد

وقتی دمای دماسنج همچنان به افت ادامه می‌دهد و به صفر و حتی کمتر می‌رسد، به یاد داشته باشید که طبیعت غذاهای مختلفی در اختیار ما قرار داده می باشد که اولین ویژگی آن گرم کردن بدن می باشد. در این مقاله کوتاه روش تهیه دو نوشیدنی چسبناک داغ را …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شربت زنجبیل برای لاته

طرز تهیه: 5 لحظه زمانه انتظار: 15 لحظه کل: 20 لحظه مواد لازم: شکر 1/3 پیمانه آب 1/3 پیمانه وانیل نصف قاشق چایخوری آب شکر نصف قاشق چایخوری زنجبیل آسیاب شده 1 و نیم قاشق چایخوری دارچین 1/4 قاشق چایخوری میخک آسیاب شده جوز هندی کمی آسیاب شده کمی ماهی …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ترشی تخم مرغ

طرز تهیه: 15 لحظه روزگار انتظار: 5 لحظه کل: 20 لحظه مواد لازم: چغندر قرمز 425 گرم شکر قهوه ای 50 گرم سرکه 1/2 پیمانه آب سرد 1/2 پیمانه نمک 1/2 قاشق چایخوری میخک 4 رقم چوب دارچین کوچک 11 تخم مرغ 6 تخم مرغ طرز تهیه: شکر قهوه ای، …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ترشی آجیلی

طعم ترشی آجیل شیرین میباشد به سلیقه خود می توانید مقدار برگ زردآلو و سرکه را کم و زیاد کنید مواد لازم: بادام هندی 200 گرم بادام 200 گرم گردو 200 گرم پیستا 200 گرم گرم برگ زردآلو، 250 گرم آب جوشیده و نصف فنجان (600 میلی لیتر) (سه و …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه مربا گلابی

مواد لازم: 800 گرم شکر، گلابی یا سیب، 1 کیلو آب، کمی سرکه، 1/3 پیمانه زعفران ساییده شده، 1/2 قاشق چایخوری گلاب، 3 قاشق غذاخوری آبلیموی تازه، 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: گلابی ها یا سیب ها را بعد از آب‌کشیدن با لوله مخصوص پوست بگیرید و برای سوا کردن …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه انواع غذای کامل با پنیر صبحانه

طرز تهیه غذای پنیر صبحانه طرز تهیه انواع پنیر استفاده از پنیر صبحانه در انواع وعده های غذایی ناهار و شام می تواند به کاملتر و خوش طعم شدن وعده غذایی شما کمک کند. صبحانه پنیر دارای بافتی لطیف می باشد و این سبب ایجاد بافت می شود. آن را …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه آش سیرابی

طرز تهیه آش سیرابی آسان و خوشمزه با کشک و سبزیجات اگر به سیرابی علاقه مند هستید، آش سیرابی یک غذای خوشمزه و مقوی می باشد که می توانید از ترکیب سیرابی و انواع حبوبات آش سیرابی، غذاهای سنتی، اصفهان، یزد تهیه کنید. ، اراک و او را میلیونر می …

توضیحات بیشتر »