طرز تهیه حلوا ساگو

حلوای ساگو مخصوص مناطق جنوبی کشور مواد لازم برای حلوای ساگو: 1/5 لیوان شکر 2 لیوان گلاب 1 لیوان آب 8 لیوان زعفران به مقدار لازم حبوبات گردو به مقدار لازم طرز تهیه حلوای ساگو: از 1 ساعت قبل مثل برنج خیس می کنیم با 2 لیوان خیس می کنیم و در قابلمه بزرگی داخل 8 لیوان آب می ریزیم و بعد از 1 ساعت جوش‌آمدن می گذاریم. آن را روی حرارت ملایم بپزید، هر 10 لحظه هم بزنید، هم بزنید تا حلوا کشدار شود. سپس شکر را در قابلمه ای جداگانه روی حرارت ملایم گذاشته و مدام هم می زنیم تا کاملا آب شود و قهوه ای رنگ شود و در خوش طعم شدن حلوا خیلی موثر می باشد تنها مراقب باشید نسوزد و تلخ نشود و سپس افزایش کنید. ساگوی پخته شده را افزایش کرده و خوب هم می زنیم (وقتی ساگو را به شکر آب شده افزایش می کنیم کاملا سفت می شود و به هم می چسبد، آرام آرام هم می زنیم تا رقیق شود) سپس گلاب و زعفران را افزایش می کنیم و هم می زنیم تا غلیظ و غلیظ شود. نشاسته یا فرنی آماده می باشد، حرارت گاز را خاموش کنید، مغزها را افزایش کنید و در کاسه مناسب سرو کنید.حلوا ساگو,طرز تهیه حلوا ساگو ساگو دارای مقدار میانه ​​آهن و پتاسیم، کلسیم و مس کم می باشد طرز تهیه حلوای ساگو: این مقدار مواد برای 6 تا 8 نفر مناسب می باشد.یک قابلمه بزرگتر افزایش کنید تا روی اجاق نریزد، طعم این حلوا شبیه مسکوتل می باشد، به شرطی که شکر را قهوه ای رنگ کنید، اگر سرعت دارید و وقتی حلوا روی اجاق می باشد، افزایش کنید. گردو را بجوشانید و حلوا آجیل را تلخ می کند. اگر در 5 لحظه آخر پخت، 25 گرم کره افزایش کنید، دسر را براق و براق می کند. ساگو چیست؟ ساگو نوعی نشاسته می باشد که از میوه نخل ساگو (منشا گرمسیری و تایلندی) به دست می آید.نخل ساگو به سرعت رشد می کند و می تواند انواع خاک را تحمل کند. نخل هایی با وزن 220 تا 1760 پوند بین 100 تا 800 کیلوگرم نشاسته دارند.شما می توانید ساگو را از لوازم قنادی تهیه کنید. 350 کالری در 100 گرم همچنین کربوهیدرات خیلی بالایی دارد، مشابه اکثر غذاهای نشاسته ای، مشابه نشاسته موجود در سیب زمینی. این غذا همچنین آهن و پتاسیم، کلسیم و مس کمی دارد. همچنین دارای مقادیر زیادی ویتامین به خصوص اسید فولیک و سایر ویتامین های گروه B می باشد.حاوی مقادیر کم چربی، پروتئین و فیبر می باشد.نکته: ساگو از نظر ارزش غذایی کم، اما کالری بالایی دارد. اگر بیش از حد مصرف کنید، ممکن می باشد وزن افزایش کنید. هنگامی که در مقادیر میانه ​​مصرف شود و به طور مناسب به کالری دریافتی روزانه شما افزایش شود، این نشاسته می تواند خیلی مفید باشد.

مطلب پیشنهادی

طرز تهیه ورقه های شکلات رولی برای تزیین کیک ها

می توانید از این ورقه های شکلاتی در تزیین کیک ها و شیرینی ها استفاده …