بایگانی برچسب: آموزش آشپزی

طرز تهیه مربای پرتقال حلقه ای مواد لازم برای مربای پرتقال حلقه شده: 1 کیلو پرتقال، 1 کیلو شکر، 3 لیوان آب، 3 لیتر آب اضافی، 1 قاشق غذاخوری گلوکز، 1 قاشق غذاخوری آب پرتقال طبیعی، 1 لیوان پرتقال طرز تهیه مارمالاد حلقه ای پرتقال: در کاسه نسبتاً بزرگی سه …

طرز تهیه مربای خربزه مربای خربزه، مربای هندوانه، مربای خربزه، مربای خربزه و …. مرباهای خاص و خوشمزه ای هستند که به آسودگی در منزل تهیه می شوند.مواد لازم برای مربای خربزه: 500 گرم خربزه، 2 پیمانه شکر، 4 پیمانه آب، طرز تهیه مربای خربزه: بهتر است از خربزه های …

طرز تهیه مربای هویج مناسب برای شیرینی یکی از خوشمزه ترین شیرینی هایی که در دسته شیرینی های خشک قرار می گیرد مربا میباشد و به دلیل ماندگاری و البته خوشمزگی معمولا در دسته شیرینی های پرطرفدار قرار می گیرد. مواد لازم برای مربای هویج : هویج 500 گرم شکر …

طرز تهیه ترشی زردآلو با سرکه بالزامیک دوران آماده سازی: 35 لحظه • دوران باقی مانده در چاشنی: 30 لحظه • مراحل تهیه: 10 لحظه مواد لازم برای تهیه ترشی زردآلو با سرکه بالزامیک: یک فنجان سرکه بالزامیک سفید، نصف پیمانه عسل، 1/2 فنجان آب چوب دارچین 2 تا 3 …

طرز تهیه ترشی هندوانه مقدار: 450 گرم زمانه آماده سازی: یک ساعت زمانه مانده در سس: یک شبانه روز زمانه پخت: 45 لحظه مراحل آماده سازی: 10 لحظه مواد لازم برای ترشی هندوانه: هندوانه 4 کیلو و 500 آب گرم 6 پیمانه نمک ترشی، 1/3 پیمانه شکر، 3.5 فنجان سرکه …

طرز تهیه مارچوبه ترشی مواد لازم برای ترشی مارچوبه: 400 گرم مارچوبه، 6 رقم موسیر تازه، آب، 5 پیمانه شکر، 3 قاشق غذاخوری چاشنی دلخواه، 2 تا 3 حبه سیر، 2 حبه سرکه، 2 تا 3 قاشق غذاخوری مارچوبه روغن، 2 تا 3 قاشق غذاخوری دانه خردل، 2 قاشق چایخوری …

طرز تهیه موسیر ترشی مواد لازم برای تهیه موسیر ترشی: موسیر خشک 100 گرم سرکه سفید 1 لیتر زردچوبه یک قاشق چای خوری نمک به مزه طرز تهیه موسیر تازه: دو نوع موسیر وجود دارد. یک نوع آن طعم تلخی دارد و نوع دیگر آن تلخ نیست. پس از پوست …

طرز تهیه مربای خرمالو معروف ترین مربای پاییزی خرما یکی از بهترین میوه های پاییزی میباشد که برای سلامتی و بدن بینهایت مفید میباشد. مربای خرمالو یکی از مشتقات خرمالو میباشد که می توانید به آسودگی آن را برای یک صبحانه مقوی پاییزی درست کنید.مواد لازم برای مربای خرمالو : …

طرز تهیه لیمو ترشی مواد لازم برای ترشی لیمو برای 10 نفر: 1 کیلو لیمو، 2 قاشق غذاخوری دانه خردل سیاه، 3 قاشق غذاخوری فلفل قرمز پودر شده، 1 قاشق غذاخوری زردچوبه، 1 و نیم قاشق چایخوری شکر قهوه ای، 20 رقم آبلیمو 250 میلی لیتر (1 فنجان) 60 میلی …

طرز تهیه ترشی تربچه با ما همراه باشید   مواد لازم برای تربچه: 3/4 فنجان تربچه نازک ورقه شده 1/4 فنجان سیر سبز خرد شده (یا معمولی) 1 فلفل هالاپینو (یا (چیلی های دیگر) یک سرکه برنج، 1/2 پیمانه شکر ارگانیک، 1/2 فنجان نمک دریا، 1/2 قاشق چایخوری طرز تهیه …