بایگانی برچسب: آموزش آشپزی

طرز تهیه ترشی بادمجان و تمبرهندی

اگر بادمجان خوار هستید، قطعا بادمجان های ترشی پر شده با سیر و سرکه را امتحان کرده اید، اما این بار پیشنهاد دیگری برای شما داریم: طرز تهیه بادمجان و تمبری: هشت قاشق غذاخوری سبزی معطر و یک بوته کوچک را پوست بگیرید و سیر را رنده کنید. اکنون یک …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه مربای نارنگی کاراملی

من از نارنگی پاکستانی استفاده کردم که پوست سفت تری دارد، این مربا روزگار و بردباری زیادی می خواهد اما عاقبت عالی خواهد داشت. با 1/4 مقدار دستور آغاز کنید. ببینیم دوست داری یا نه؟ تصویر ها تقریبا مراحل رو نشون میداد طرز تهیه: 30 لحظه پخت: 60 لحظه مواد …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه نوشیدنی گرم سیب کاراملی

مواد لازم: برای یک نفر سرو می شود، آب سیب، یک لیوان سس سیب، یک الی 2 قاشق چایخوری خامه (هم زده) به میزان لازم (سس سیب کاراملی- دارچینی / بیشتر برای تزیین) طرز تهیه: آب سیب را با سس سیب کاراملی دارچینی مخلوط کنید و هم بزنید تا خوب …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه خیارشور بی‌درنگ

مواد لازم: خیار ریز و تازه، 2 کیلو سبزی حاوی ترخون، شوید، مرزه و جعفری، 250 گرم سیریک، یک بوته بزرگ فلفل سریع، 5 یا 6 دانه گشنیز، یک قاشق غذاخوری کنجد خام، چند رقم برای تهیه خیار ترد، عسل، یک لیوان آب، 14 پیمانه سرکه، یک فنجان آماده سازی: …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه مربای زنجبیل و سیب

مربای زنجبیل و سیب مربای خوشمزه و مغذی را تجربه کنید دوران آماده سازی: 15 لحظه دوران پخت: 30 لحظه دوران پخت کل: 45 لحظه مواد لازم برای مربای زنجبیل و سیب: 500 گرم زنجبیل تازه، 500 گرم آب، 5 لیوان شکر، 5 لیوان آبلیمو یا آبلیمو، 1 رقم چوب …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ترشی پیاز سفید

با پیاز سفید هم می توانید پیاز ترشی درست کنید. ترشی یکی از چاشنی های خوشمزه و پرطرفدار ایرانیان می باشد که با انواع غذا سرو می شود. ترشی ها انواع مختلفی دارند از جمله ترشی مخلوط، فلفل دلمه ای، ترشی پیاز، ترشی بادمجان. سیر ترشی و هر کدام طرفداران …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ترشی با گوجه فرنگی

ترشی خوشمزه با گوجه تهیه کنید ترشی یکی از چاشنی های مورد علاقه ایرانی هاست که در فصل زمستان مصرف می شود. گوجه فرنگی یکی از سبزیجاتی است که خواص بینهایت زیادی دارد و با آن می توانید دو ترشی خوشمزه برای زمستان درست کنید.گوجه فرنگی ترشی مواد لازم برای …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ترشی فلفل هندی

می توانید کمی هویج یا انبه سبز رنده شده به ترشی فلفل هندی افزایش کنید ترشی فلفل هندی با غذا خوشمزه و اشتها آور می باشد طرز تهیه: 20 لحظه پخت: 45 لحظه مواد لازم برای تهیه ترشی فلفل هندی: فلفل سبز خرد شده 500 گرم 250 گرم سیر پوست …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه سرکه هندوانه به عنوان سس برای سالاد سبزیجات

سرکه هندوانه یک سس خوشمزه مناسب برای سالاد سبزیجات میباشد. با هندوانه قرمز می توانید طبق دستور زیر سس بینهایت غنی درست کنید و روی سالاد سبزیجات بریزید و از طعم آن لذت ببرید. دستور زیر برای 2 کاسه میباشد. روزگار مورد نیاز: 15 لحظه مواد لازم برای سرکه هندوانه: …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ترشی قارچ

قارچ ترشی اشتها آور و خوشمزه را با غذا امتحان کنید طرز تهیه قارچ ترشی: 30 لحظه پخت ترشی قارچ: 30 لحظه مواد لازم برای تهیه قارچ ترشی: 1 کیلوگرم قارچ 1/2 پیمانه سرکه بالزامیک طرز تهیه قارچ ترشی: قارچ ترشی. قارچ ها را دو چهار بخت کرده و نیم …

توضیحات بیشتر »