بایگانی برچسب: آموزش آشپزی

برای تولد فرزندتان به آسودگی کیک پر از اسمارتیز درست کنید. ابتدا یک کیک آسان درست کنید. سپس طبق تصویر، سر تارت را با چاقوی تیز ببرید و داخل آن را با قاشق کاملاً بردارید. آن را با اسمارتیزهای رنگی پر کنید. پرکردن. لبه های کیک را با خامه قالب …

مواد لازم: انجیر خشک 75 گرم کشمش ریز 50 گرم آب پرتقال 2 قاشق غذاخوری آجیل (فندق پسته بادام) 150 گرم شکلات تلخ 200 گرم شکر 5 گرم کره قهوه ای 75 گرم 25 گرم تخم مرغ درشت 1 رقم (حدود 70 گرم) زرده تخم مرغ 1 رقم بیسکویت خرد …

طرز تهیه: 60 لحظه مواد لازم برای 5 نفر: تخم مرغ 1 رقم پودر قند 50 گرم بیسکویت خرد شده کره 60 گرم قهوه 1 قاشق غذاخوری شکلات خرد شده 50 گرم شیرخشک 1 پیمانه 50 گرم مغز خرد شده افزایش کنید نیمی از کره ذوب شده و نسکافه و …

مواد لازم: کره 150 گرم، خامه 200 گرم، پنیر خامه ای 200 گرم، 30 رقم اسفنج طبیعی و کاکائویی، مربای آلبالو و خلال پسته و بادام برای تزیین، دو قاشق غذاخوری پودر قند، شش قاشق غذاخوری کره و یک رقم کره همزن، دویست گرم خامه سفت پاستوریزه (معادل 7 قاشق …

مناسب برای: جشن تولد آماده سازی: 60 لحظه روزگار پخت: 0 لحظه مواد لازم برای 5 نفر: 2 بسته خامه 200 گرم آرد 200 گرم عسل 150 گرم کره 100 گرم گردو 100 گرم طرز تهیه یا پودر شده غذا و کره رو افزایش میکنیم و کم کم مخلوط میکنیم …

مواد لازم: طرز تهیه دسر: 60 لحظه پخت: 50 لحظه مواد لازم برای 5 نفر: کره 180 گرم تخم مرغ 4 شیر 100 میلی لیتر (1 فنجان) آلو 6 رقم هلو 1 شکر 180 گرم وانیل چند قطره (به میزان لازم 20 گرم به مقدار آرد) برای پخت و نصف …

طرز تهیه: 120 لحظه پخت: 120 لحظه مواد لازم: آرد به اندازه ای که خمیر به دست نچسبد 500 تا 600 گرم شیر نصف پیمانه روغن مایع یا کره 150 گرم زنجبیل پودر شده 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ نمک 1 قاشق غذاخوری نصف پیمانه 1 قاشق غذاخوری مایه خمیر …

این مطلب دستور آشپزی نیست و کمی با موارد قبلی گوناگون است. این کیک بستنی از دو چیز الهام گرفته شده است: خاطرات دوران کودکی و کیک های خاله بازی های دوران کودکی. اگر یادتان باشد بچه که بودیم، ناهار و شام خاله ما ترکیبی از کلوچه و شکلات بود. …

مواد کیک آماده شده را در قابلمه تفلون بریزید، کف آن را با کمی روغن چرب کنید، شعله پخش کن را روی شعله گاز قرار دهید تا کیک روی شعله مستقیم نسوزد، سپس کیک را با آتش خیلی ملایم بپزید. به مدت نیم ساعت بگذارید بپزد و بخارپز را روی …

روزگار تهیه: 20 لحظه مواد لازم: 1 رقم سفیده تخم مرغ، 50 گرم انگور سیاه، یک خوشه کوچک برگ بو، کیک میوه ای گرد 20 سانتی متری، نارنگی، انجیر تازه 1 تا 2 رقم، کامکوات 1 تا 2 رقم، مقداری فیسالیس ، مقداری روبان قرمز یا طلایی 65 سانتی متری …